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Aug 17, 2023

Rancho Meladuco Date Farm lança seu sofi 2023

NEWPORT BEACH, Califórnia — Rancho Meladuco Date Farm, produtor premiado

NEWPORT BEACH, Califórnia — Rancho Meladuco Date Farm, produtor e vendedor premiado de tâmaras medjool Coachella Valley California de melhor qualidade, embaladas em caixas ilustradas caprichosamente, está vendendo seus produtos nas 4.500 lojas do Walmart nos Estados Unidos. Proprietária, o produto visionário de Joan Smith, The Grinders, consiste em tâmaras 'imperfeitas', anteriormente consideradas indesejáveis ​​e difíceis de comercializar pela indústria e compradores tradicionais devido a pequenas imperfeições na aparência, e é o próximo passo em sua missão de tornar as tâmaras populares como um deleite doce naturalmente melhor para você.

Embalados em divertidos recipientes para copos e perfeitos para lanchar, assar e muito mais, The Grinders oferece aos consumidores de vários grupos demográficos acesso a tâmaras cultivadas na Califórnia, densas em nutrientes, a um preço mais acessível, enquanto ajuda os produtores de tâmaras a manter operações agrícolas sustentáveis ​​viáveis.

Em 2022, tendo vendido The Grinders exclusivamente em seu site como um item a granel e por atacado, Smith criou um recipiente de copo de cerveja pronto para o consumidor para vendas no varejo na loja. Ela então se inscreveu e ganhou uma vaga no cobiçado Walmart Open Call, vencendo mais de dois terços de seus colegas candidatos.. Dos mais de 1.100 inscritos convidados a concorrer, cerca de 330 produtos foram selecionados para serem vendidos pelo Walmart. O Walmart se apaixonou por The Grinders, reconhecendo rapidamente a visão de Smith de fundir sua paixão pela qualidade com sua missão de apoiar seus parceiros produtores de tâmaras e levar um doce superalimento saudável para mais americanos.

Poucas semanas antes do lançamento do Walmart, The Grinders foi nomeado vencedor do Prêmio Sofi de Novo Produto em 2023 na categoria Nozes, Sementes, Mix de Trilhas e Frutas Secas e competirá pelo Prêmio Sofi de Novo Produto do Ano no Summer Fancy Food Show de 2023 .

Quando ela lançou sua empresa em 2017, Smith, ex-contadora e mãe de três filhos, não tinha experiência anterior em alimentos, agricultura ou mercearia. O Rancho Meladuco ganhou muitos seguidores entre os entusiastas de comida - suas caixas caprichosamente ilustradas com laços de fita tornaram-se presentes obrigatórios e ganharam espaço nas prateleiras em mercados premium como Whole Foods, Erewhon e Williams-Sonoma; ainda assim, Smith, movido por um propósito, queria mais.

"As tâmaras são o único superalimento com gosto de doce e merecem o renascimento da popularidade de que desfrutam hoje. No entanto, os medjools premium da Califórnia geralmente têm um preço premium que pode torná-los uma indulgência, em vez de um lanche saudável para todos os dias." diz Smith. "Essas tâmaras ligeiramente imperfeitas contêm o mesmo sabor e nutrição que as tâmaras bonitas - a principal diferença é visual." Os Grinders - tão ricos em fibras, potássio, antioxidantes, ferro, vitamina B6 e mais quanto qualquer outra tâmara medjool de qualidade - forneceram a Smith a oportunidade de uma vida: uma maneira de apresentar as tâmaras Rancho Meladuco a um grupo demográfico mais amplo por meio de todos os Walmart do país.

Os Grinders também beneficiam a comunidade de agricultores parceiros de Smith. Os agricultores que sofreram anteriormente quando suas tâmaras imperfeitas foram rejeitadas pelos compradores da indústria agora têm um mercado para essa fruta. As tâmaras da Califórnia são uma cultura cara e trabalhosa para crescer. Devido às condições climáticas variáveis, eles também são vulneráveis ​​a cicatrizes e separação da pele ou pele "inchada", como é chamada na indústria, fazendo com que os compradores desvalorizem as safras, tornando-as menos valiosas. O desafio de vender essas tâmaras imperfeitas pode trazer dificuldades econômicas principalmente para os pequenos agricultores, que muitas vezes não conseguem recuperar os custos de cultivo e colheita com o valor historicamente baixo atribuído às tâmaras "inchadas".

Ao comercializar criativamente o que ela carinhosamente chama de "as datas feias", Smith é capaz de oferecer o mais novo produto do Rancho Meladuco com preços atraentes e, ao mesmo tempo, manter mais de sua indústria, bem como os consumidores saudáveis. "Com The Grinders, estamos rasgando o manual de padrões de classificação de datas e não deixando nenhuma data para trás."

Sobre a Fazenda Rancho Meladuco