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Dec 08, 2023

Austin Beerworks, Pinthouse entre as cervejarias de Austin na Copa do Mundo da Cerveja de 2023

Quatro cervejarias de Austin possuem cervejas que estão entre as melhores do ramo, assim como

Quatro cervejarias de Austin possuem cervejas que estão entre as melhores do ramo, conforme decidido pela Copa do Mundo de Cerveja de 2023.

Enquanto isso, Austin Brewing Co., Austin Beerworks, Pinthouse Brewing e Infamous Brewing Co. estão todos classificados na competição deste ano. Embora as distinções tenham ocorrido em categorias diferentes, todos os quatro estabelecimentos conquistaram a prata.

Enquanto isso, a Brewing Co., localizada na 3901 Promontory Point Dr., levou para casa a prata na categoria de cerveja de ervas e especiarias contra 103 concorrentes. A cerveja vencedora é conhecida como "Fore!"

A Golden Sour da Austin Beerworks, que os clientes podem desfrutar no 3001 Industrial Terrace, ganhou a prata na categoria de cerveja azeda envelhecida em madeira e barril.

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Na categoria lager lupulada de 168 competidores, a Pinthouse Brewing ganhou a prata por sua Lasso Pils. A cervejaria está localizada em 2201 E. Ben White Blvd.

Por fim, contra 143 inscrições, a Infamous Brewing Co. em 4602 Weletka Dr. levou para casa a prata na categoria de cerveja âmbar/vermelha de estilo americano por seu Bugsy's Fire Brush.

Os vencedores da região central do Texas incluem a Five Stones Artisan Brewery em New Braunfels, que levou o bronze na categoria de cerveja de frutas; Pecan Street Brewing em Johnson City, que conquistou o bronze na categoria cerveja de centeio; Real Ale Brewing Co. em Blanco, que ganhou ouro na mesma categoria que a Austin Beerworks; e Altstadt Brewery em Fredericksburg, que ganhou o ouro na categoria hefeweizen ao estilo do sul da Alemanha.

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As cervejarias de Austin são quatro do total de 18 estabelecimentos do Texas a ganhar prêmios na copa. Outras incluem a Below Brewing Co. em Houston, a Freetail Brewing Co. em San Antonio e a Peticolas Brewing Co. em Dallas.

A lista completa dos vencedores de todo o mundo está disponível no site da World Beer Cup.